Palitos de mozarella

500 gramos de mozarella

1 paquete de nachos

1 taza de harina

2 huevo batidos

Cortar la mozarella en barritas de 2×2. Luego moler los nachos en la juguera, no los

muelas demasiado o quedaran como polvo. La idea es agregarles efecto crocante a los palitos.

El proceso es rápido y sencillo. Primero bañar el palito en harina, después bañar en abundante

huevo batido y finalmente rebozar en los nachos molidos.

Colocar en una fuente y guardar media hora en el frezeer y una vez congelados freír bien en aceite

caliente hasta que se doren. ¡Y a disfrutar!

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