Un delicioso postre para que puedan disfrutar en familia o en algún evento especial, se trata de un kuchen de manzana. Para saber cómo puedes realizarlo debes seguir los siguientes pasos:
Ingredientes:
1 huevo
2 cucharadas de azúcar blanca
5 cucharadas de harina de trigo
1/2 litro de crema pastelera
1 manzana
ralladura de cáscara de limón al gusto
1 cucharada de mantequilla
Preparación:
Una los ingredientes de la masa de manera que quede uniforme y no se pegue en las manos.
Enmantequille la lata y esparza la masa de manera que quede lo más lisa posible.
Hornee en el horno precalentado a 150° C por 10 minutos.
Luego retírela del horno y coloque las manzanas (peladas y cortadas en gajos) una a una, ordenadamente, de manera que cubra completamente la masa.
Luego espolveree las manzanas con el azúcar flor y cubra todo ésto cuidadosamente con la crema pastelera mediante el uso de una espátula.
Llevar al horno por 10 minutos o cuando la superficie del kuchen esté dorado.(fuego lento)
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