Hoy es un día más que podemos comer cosas ricas, como tacos y sin gluten.
Ingredientes:
-1 1/2 taza de harina de maíz
-1 taza de agua
-1 cucharada de aceite de oliva
-Sal a gusto
Preparación:
En un bowl agregamos el agua, harina, sal a gusto y aceite de oliva.
Incorporamos todo y formamos una suave mesa.
En un trozo de plástico film ponemos una bolita de masa, ponemos otro trozo de film encima y aplastamos con un objeto plano hasta conseguir un taco no muy delgado.
Para que no se rompa, sacamos solo el film de arriba y con la mano abierta tomamos la tortilla e inmediatamente la ponemos en la sartén con una pequeña capa de aceite.
Movemos la sartén suavemente y si se despega el taco, podemos darlo vuelta y esperamos hasta que quede un poco dorado.
Una vez listo, armamos nuestros tacos con los ingredientes que deseemos.
Smoothie bowl
Un smoothie bowl es un opción sencilla de mezcla proteínas, nutrientes, vitaminas y mucho sabor, un mundo de posibilidad en cuanto a desayuno y nosotros te enseñamos a prepararlos
